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金门娱乐场官方-适合新手的应急菜,中看又中吃,简单又好做,用来待客也不差!

时间:2020-01-11 14:16:53      

金门娱乐场官方-适合新手的应急菜,中看又中吃,简单又好做,用来待客也不差!

金门娱乐场官方,经常有朋友给我留言说:小厨,能不能弄点简单的菜,你发的这些菜都太高大上了,我们做不来,小厨看到这些留言,真的有点哭笑不得的呢, 说实话,小厨一向主打简单家常菜,应该是人人都能做的,没有什么难度可言,一来,小厨每天下班到家也晚,也没有时间做复杂的家常菜,二来,咱老百姓过日子,也不会每天大鱼大肉,当然是简简单单,普普通通的更实在的对吧。不过既然朋友有提到这个需求了。那么小厨也只能尽力来满足大家。

今天小厨就给大家带来一道十分简单的菜,也可以说是一道特别适合我们厨房新手朋友做的一道菜,中看又中吃,简单又好做,家里来客人时,用来应急,待客也是不差的。相信这道菜,大家一定能做得来的,而且也会爱上这道菜的,夏天吃它开胃,增进食欲,冬天吃它暧身又暧胃,学会了这道菜,以后也不用点外卖,不用饿肚子了。一起来看具体的做法吧!

【火锅底料煮菜】

食材:丸子,鹌鹑蛋,香肠,蟹肉棒,腊肠,金针菇,豆芽菜,火锅底料,

做法:

1、准备好所甩的食材,鹌鹑蛋提前煮熟肃壳,金针菇切掉根部老的部分,清洗干净,豆芽菜也清洗洗干净,腊肠用温水洗净,切成片,丸子,香肠,蟹肉棒从袋子取出待用。

2、锅中里一点点的油,把火锅底料放入锅中翻炒出香味,再加入半锅的水,烧开之后,再煮2-3分钟。

3、先入难入味的,难熟的食材,先把丸子,蟹肉棒,香肠,腊肠放入锅中煮,煮至丸子漂浮在锅上面,说明已经熟了。

4、再把金针菇,豆芽菜放入锅中煮,再次煮开再煮一分钟的样子就熟了。就可以出锅了,出锅之后,撒点白芝麻点缀了一下。看着咽口水了吧。

怎么样?是不是很想吃呢,做法特别特简单,喜欢就做来吃吧, 喜欢我的文章, 请点赞, 收藏,转发,不知道吃什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

【小厨的秘诀】

1、火锅底料先用油炒一下,会更香。

2、先下难入味,难熟的食材,再下易入味易熟的食材。

3、所有食材可以换成自己喜欢的任意食材。想吃什么就煮什么。

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!

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