随着时代的进步，中学生的学习压力越来越大。对于脑力劳动来说，由于长期使用大脑，经常容易疲劳和记忆力下降。父母应该通过日常饮食来补充大脑。那么你知道什么对初中生来说吃东西来补充大脑有益吗？下面的小编辑将详细介绍初中生应该吃什么来补充大脑。
一.健脑食品
1.鱼
鱼是促进智力发展的第一批食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑中神经递质的重要来源，能增强人的记忆、思维和分析能力。鱼也是优质蛋白质和钙的极好来源，特别是含有大量不饱和脂肪酸，这对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2.南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极好来源。南瓜比绿色蔬菜含有更多的维生素A，并且富含维生素C、锌、钾和纤维素。因此，神经衰弱和记忆力减退的人可以一天煮一次南瓜，无限期治疗，疗效好。
3.鲑鱼
三文鱼是一种非常受欢迎的鱼，富含蛋白质和ω-3脂肪酸，所以它可以保护神经和大脑，改善记忆，而且它还含有丰富的dha，所以它可以改善记忆，提高智力，滋养大脑，鱼肝油也是由它制成的。
南瓜山药酸奶酱
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4.巨藻
海带富含亚油酸、卵磷脂等营养成分，具有健脑的功效。海带等海藻食品中的磺酸盐在大脑中更为重要。
5.蛋
实验证明，吃鸡蛋的美妙之处在于，当蛋黄中含有丰富的被酶分解的卵磷脂时，它能产生丰富的乙酰胆碱，乙酰胆碱能进入血液并迅速到达脑组织，从而增强记忆力。
6.小米
小米中维生素b1和b2的含量分别是大米的1、1和1倍，其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米可以防止衰老。如果你平时经常吃小米粥和米饭，这对你的大脑健康有益。
7.玉米
玉米胚富含亚油酸等不饱和脂肪酸，具有保护脑血管和降血脂的作用。尤其是玉米含有高含水量的谷氨酸，有助于促进脑细胞代谢。吃玉米，尤其是新鲜玉米，通常有健脑的作用。
8.牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养。它富含大脑所需的蛋白质、钙和氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，是大脑新陈代谢不可或缺的重要物质。此外，它还含有维生素b1和其他对神经细胞非常有益的元素。如果你过度使用大脑而失眠，睡觉前喝一杯热牛奶会帮助你入睡。
玉米猪骨汤
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9.芝麻
芝麻含有丰富的磷脂，磷脂是人类发展的必要营养。磷脂含有脂肪、氮、磷等化合物，也是制造脑组织和神经的主要营养成分。当大脑被正确使用时，体内的磷脂会逐渐被消耗掉。如果你能吃芝麻，补充大脑中的营养是非常有益的。
10.花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能延缓大脑功能的衰退。实验证明，经常食用花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老。这是一种真正的“长寿水果”。
11.核桃
核桃是世界上四大坚果之一，是一种著名的健脑剂。核桃中的蛋白质和不饱和脂肪酸都能有效地健脑健脑。经常吃核桃也能降低三高，保护肝脏，而核桃中含有的维生素可以美容和闪亮的黑发。
12.燕麦
燕麦富含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸和微量元素。具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、美容养颜、延年益寿的功效。它也是一种非常好的智力和补脑剂。
13.香蕉
香蕉营养丰富，热量低。它们含有磷，被称为“智慧之盐”。香蕉是色氨酸和维生素b6的超级来源。它们富含矿物质，尤其是钾离子。一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾，经常吃有健脑的作用。
咸脆花生
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第二，如何制作健脑益智粥
1.龙岩猪肉粥
配料:桂圆肉10克，大枣5个，大米100克，白砂糖适量。
煮沸方法:将龙眼去皮，得到肉；干净的大米；红枣去核，与桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量清水，熬成粥，每天1-2剂。如果你喜欢甜食，你可以加入适量的白糖一起煮。
功效:养心安神，健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、水肿、神经衰弱、自汗、盗汗。
2、龙眼蛋羹
材料:新鲜桂圆肉50克(干25克)，鸡蛋2个，红糖适量。
其制备方法为:将干净的桂圆肉放入光波陶瓷锅内，加入适量的水，在光波炉内的小火上炖30分钟，取出，加入粉碎混合均匀的鸡蛋，放入光波炉内加热1分钟。一天三次配菜。
功效:温阳益气、养血健脾、益气养血、滋阴降火、强身健脑。适用于因倦怠乏力、面色萎黄、心悸失眠、健忘、思维过度等引起的各种疾病。
3.银耳黑鸡汤
主要成分:乌鸡500克，银耳10克，陈皮3克。
调料:生姜3克，胡椒6克，草果2片，豆瓣酱50克，葱醋适量。
制备方法:将乌骨鸡洗净切成块，将所有原料放入锅中混合均匀，然后放入锅中加水炖。随餐供应。
功效:对于血虚体质的考生，银耳乌骨鸡具有滋阴养血、滋补肝肾的功效。此外，银耳本身具有镇静的作用，有助于减轻考生过度的心理压力。
4.人参粥
人参具有促进脾胃健康、补虚等多种功效，可缓解考生健忘、疲劳等症状，使考生在考试中处于最佳状态。当然，因为人参本身有提神的作用，它不适合那些因压力而失眠的候选人。
其制备方法包括将人参磨成粉末备用，将粳米煮成粥，粥熟后加入人参粉和冰糖。
海带黄瓜丝
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